Não adoro estrangeirismos, mas podem chamar-lhe uma resolução de ano novo... E por um lado até é... Mas não vou ser miss praia nem fazer a maratona de Nova Iorque (desculpem a desilusão). Já alguns me ouviram dizer que nesta minha recente Vida me sinto muitas vezes em Green Acres. E o projecto deste ano - aqui ano deve entender-se como período de tempo para aplicação o conceito e respectivas conclusões - é a diminuição da pegada ecológica dos 3 da casa. E estender aos 5, aos 6, aos 7 e... 8 e a ver vamos...
Estamos muito motivados e passará por um melhor aproveitamento dos recursos que dispomos
- horta, animais e produtos locais
- diminuição do lixo que produzimos, tornando as nossas compras de supermercado com menos lixo e menores
- racionalização de consumos desnecessários, nomeadamente descartáveis
entre muitos outros que pensamos e iremos pondo a par.
Até lá podem continuar a visitar-nos que não imporemos nada aos nossos amigos, nem estamos a pensar em converter-nos ao Ratatouille.
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